PDA

View Full Version : أرجو المساعدة ضروووووووري


لومينا اس اس
17-04-2006, 05:46 PM
السلام عليكم
شخباااااركم شباب

لو سمحتون اي واحد عندا بحث عن كيمياء عضويه 213 عن اي موضوع بليز يحط .للأن أخر يوم لتسليم يوم الاربعاء

أرجو الرد بأسرع وقت
وشكرااااااا

لومينا اس اس
18-04-2006, 11:41 AM
وينكم شباب ساعدوني باجر تسليم التقرير
لي عندا لايبخل علينا

Mistress of moon
18-04-2006, 12:10 PM
تفضل اخوي هذي بعض التقارير لكيم 213


هذا تقرير متكامل عن البنزين العطري

http://www.geocities.com/lavender273/BEDipole.gif

البنزين هو عباره عن مادة سائلة متطايرة , عديمة اللون لها رائحه عطرية .

تركيب البنزين
افترض العالم الالماني كيكيولي عام 1865م ان ذرات الكربون الست في جزيء البنزين مرتية على شكل حلقة سداسية, وكل ذرة ترتبط برابطة احادية مع ذرة هيدروجين , كما هو موضح في الاشكال التالية :
http://www.bytocom.com/vb/showthread.php?t=6680 (http://www.bytocom.com/vb/showthread.php?t=6680)

http://oracle.matrix.uh.edu:8888/engines/benzene.jpg

الرنين في البنزين

http://www.geocities.com/lavender273/IMG00029.gif


لو رجعنا لصيغة كيكيولي سيتضح لنا بان تفاعلات البنزين تكون من نوع تفاعلات الاضافة لوجود الروابط الثنائية , ولكن اتضح بعد ذلك بان البنزين يختلف كليا في خواصه عن خواص الالكينات , فهو يتفاعل غالبا بالاستبدال. ولذلك عدل كيكيولي فرضه الاولواعتبر ان للبنزين صيغتين بنائيتين كالتالي :

http://www.chem.umass.edu/~rday/chem110/benzene.gif

الصيغة الرنينية في البنزين

نلاحظ ان موقع الرابطة الثنائية بين ذرتي الكربون في الصيغتين تتغير , ولكن ذرات الكربون تبقى ثابته اي ان الاختلاف ينحصر في موقع الالكترونات بينما موقع الذرات يبقى ثابت بالنسبة لبعضها .

http://www.avogadro.co.uk/brief_topics/benz_k2.gif

والسبب في وضع الصيغة الرنينيه , هو طول الرابط في البنزين حيث ان طول الرابطة في البنزين ( 0.140 نانومتر ) اقصر من الرابطة الاحادية ( 0.154 نانومتر ) واطول من الرابطة الثنائية ( 0.134 نانومتر ) .
اي ان البنزين يحتوي على ست روابط بين ذرات الكربون متماثلة في القوة والمسافة بينهما ثابتة = 0.140 نانومتر .
وان كل ذرة منها تستخدم فلكان من النوع SP2 للترابط مع ذرتي الكربون المتجاورتين وتستخدم الثالث للترابط مع ذرة الهيدروجين وتبقى لكل ذرة كربون الكترون واحد في الفلك P النقي غير المهجن والمتعامد على مستوى الحلقة . كما هو موضح في الشكل التالية :

http://www.geocities.com/lavender273/img93.gif

وبالتالي يكون لكل الكترون تاثير من وعلى الاكترونات التي تكون على جانبية كما هو موضح في الشكل التالي :

http://www.geocities.com/lavender273/img94.gif

ونتيجة لتداخل هذه الافلاك تتكون سحابة الكترونية من النوع باي فوق واسفل الحلقة

http://www.geocities.com/lavender273/benzene2.jpg

هذه الشحنة الالكترونية منتشره بالتساوي وذلك لعدم تموضعها فهي ملك لجميع ذرات الحلقة في نظام مغلق وليست متمركزة بين ذرات معينة .


لذلك وصف الرنين بانه هو الحالة او الوضع الذي لا نستطيع فيه تفسير كل خواص الجزيء بواسطة صيغة الكترونيه واحده .

وقد اصبح مقبولا لدى العاملين في مجال الكيمياء هذه الصيغة :

http://www.lpi.usra.edu/lpi/meteorites/benzene.jpg

طرق تحضير البنزين :
1. يمكن تحضيرة من التقطير التجزيئي للنفط وقطران الفحم الحجري .
2. من بلمرة الاستيلين :

http://www.geocities.com/lavender273/benz2.jpg

وهذه هي الية التفاعل :

http://www.geocities.com/lavender273/benzene.jpg

3- بتقطير الفينول مع مسحوق الخارصين .

http://www.geocities.com/lavender273/ben.gif

تفاعلات البنزين :

· تفاعلات الاستبدال :

نظرا لثبات البنزين العطري فان معظم تفاعلاته تتم بالاستبدال مع بقاء ترابط ذرات الكربون في حلقة البنزين كما هي وذلك مثل :
1- النترته (Nitration ) :
وهي احلال مجموعة نيترو ( -NO2 ) محل ذرة هيدروجين في حلقة البنزين , وذلك عند تدفئة البنزين مع مخلوط من حمض النيتريك المركز وحمض الكبريتيك المركز الذي يستخدم كعامل حفاز فينتج نيتروبنزين .
- السلفنه (Sulfonation ) :
وهي احلال مجموعة السلفونيك ( -SO3H ) محل ذرة هيدروجين في حلقة البنزين .

http://www.bytocom.com/vb/showthread.php?t=6680

- الهلجنة (Halogenation ) :
وهي احلال ذرة هالوجين او اكثر محل ذرة هيدروجين او اكثر في حلقة البنزين , ويتم ذلك بتفاعل الهالوجين مع البنزين في وجود عامل مساعد مثل الحديد او بروميد الحديد الثلاثي وبعيدا عن ضوء الشمس المباشر .
- الالكلة (alkylation ) :
وهي احلال مجموعة الكيل محل ذرة هيدروجين في البنزين . وذلك بتسخين البنزين مع هاليد الالكيل ( R-X ) حيث X عبارة عن ذرة هالوجين و R مجموعة الكيل تختلف باختلاف عدد ذرات الكربون , في وجود عامل مساعد AlCl3 . ويسمى هذا التفاعل بتفاعل فريدل كرافت (Friedel-Crafts alkylation
وقد تحتوي R على مجموعة كربونيل فتسمى (Friedel-Crafts acylation )
· تفاعلات الاضافة :
يتفاعل البنزين بالاضافة في بعض الحالات وذلك في ظروف خاصة حيث تحتاج هذه التفاعلات الى طاقة كبيرة .
1. في ضوء الشمس المباشر يتفاعل البنزين مع الكلور فيتكون سداسي كلورو الهكسان الحلقي ( الجامكسان ) والذي يستخدم كمبيد حشري , وهذا التفاعل يتم على خطوات .

2. يتفاعل البنزين مع الهيدروجين بالاضافة تحت ظروف خاصة ( في وجود عامل مساعد مثل البلاتين المجزأ عند 150° س ) ويتكون الهكسان الحلقي .

http://www.geocities.com/lavender273/benzadd.gif

الخواص الفيزيائية للبنزين

1. سائل عديم اللون له رائحه مميزة , وبخاره سام .

http://jsfamous.js.cei.gov.cn/0100008/cyangz_2.jpg
2. لا يذوب في الماء ولكنه يذوب في المذيبات العضوية مثل الايثر والكحول .
3. عند 20 درجة سيليزية تكون كثافته النسبية 0.88 ودرجة غليانه 80.1 ويتجمد عند 5.5 على شكل بلورات بيضاء .
4. يشتعل بلهب ساطع مدخن .

http://www.netfeed.com/~jhill/tireonfire.jpg

. يعتبر من المذيبات الهامة لانه يذيب كثيرا من المواد العضويه وبعض العناصر كاليود والفوسفور .


استخدامات البنزين

1. يستخدم كمذيب في اذابة الدهون والزيوت وغيرها من المواد العضوية التي لا تذوب في الماء ولهذا يستخدم على نطاق واسع في التنظيف الجاف .
2. يحضر منه النيترو بنزين والطولوين التي تستخدم في تحضير العقاقير الطبية والمفرقعات والاصباغ .

http://www.bab.com/admin/articles/25_2003%5Cimages%5Cnimg8472.jpg

http://www.alwatan.com/graphics/2001/Dec/13.12/heads/lt12_files/image002.jpg

3. يستخدم في تحضير المبيدات الحشرية مثل الجامكسان ومسحوق الـ د. د. ت .

مشتقات البنزين

جميع ذرات الهيدروجين في جزيء البنزين متكافئة من جيث الموقع , ولذلك فان استبدال اي ذرة منها بذرة او مجموعة يؤدي الى تكوين نفس المركب . والصورة التالية توضح بعض من مشتقات البنزين :

http://www.geocities.com/lavender273/mb1.gif

وعند استبدال ذرتين من الهيدروجين في جزيء البنزين بذرتين او مجموعتين فانه يتكون ثلاث متشابهات مختلفه , اورثو , ميتا وبارا , وسبب هذا الاختلاف يعود الى مواقعها النسبية كالتالي :

http://www.geocities.com/lavender273/mb2.gif

وهناك مشتقات تحتوي على اكثر من تفرعين كالتالي :

http://www.geocities.com/lavender273/mb3.gif

المركب ( 1 ) 4,2,1 - ثلاثي كلورو بنزين .

المركب ( 2 ) 6,2 - ثنائي برومو فينول .

المركب ( 3 ) 5,3 - ثنائي برومو فينول .

Mistress of moon
18-04-2006, 12:11 PM
استخدام المركبات العضوية في صناعة العطور


المقدمة:

مــن الناحية التاريخية نجد أن المواد الأروماتية ذات المنشأ الطبيعي سبقت إلى المعرفة قبل المواد العطرية ذات المنشأ الكيميائي الصناعي وأن خلط العديد من المواد الأروماتية بهدف الحصول على روائح عطرية أكثر بهجة عند شمها، من المركبات الفردية بذاتها، إنما يعتبر من العلوم و الفنون القديمة المتعلقة بصناعة العطور. سنتطرق في هذا التقرير إلى كيفية تصنيع العطور من المواد الأروماتية، وما هي تلك المواد الأروماتية المستخدمةفي صناعةا لعطور؟؟


العرض:

أصل و منشأ كلمة العطور Perfumes الإنجليزية تأتي من الأصل اللاتيني Per fumes بمعنى ( من خلال الدخان ) و هو يعني حرق بعض المواد بهدف الحصول على روائحها الذكية من خلال الدخان المتصاعد منها لأسباب ومعاني دينية وهو اتجاه موغل في القدم ، ويرجع إلي الفترة ما بين القرن السابع إلي القرن الحادي عشر قبل الميلاد في بلاد الصين وتوجد العديد من السجلات الصينية التي توضح أن العطور كان يتم الحصول عليها بواسطة قدماء الصينيون وذلك بغلي النباتات الأروماتية في الماء ، أو بنقعها في الزيت . والحقيقة أن الطريقة السابقة كانت تعطي كميات من العطر أكثر من طريقة الماء المغلي ، حيث أن الزيت الجوهري كان يتطاير مع بخار الماء . والحقيقة أن طريقة التقطير كانت قد توقفت ، كما فقدت المعلومات الخاصة بها ، وقد مرت أربعة قرون قبل أن يقوم العالم العربي أبن سينا بأحياء طريقة التقطير البخاري للحصول على المكونات العطرية الذكية في عام 1150 م . ثم تبعها أتساع نطاق العملية للمواد المحتوية على الكحول بهدف تركيزه من المحاليل المحتوية عليه مثل العنب و غيره من الفواكه الغنية بالسكر . ولقد كان هذا الاختراع ذا أهمية كبرى في تطور صناعة العطور ، حيث شهد عام 1370 م مولد الحصول على الكحول الذي أستخدم كمادة مذيبة . أما تقطير الزيوت الجوهرية فقد أستمر في فرنسا منذ القرن السادس عشر واستخدمت في الأغراض الصناعية . ولقد كانت هذه الخطوة من أهم الخطوات التي أمكن عن طريقها الحصول على المكونات العطرية من مصادر طبيعية في شكل مركز . وأصبحت متاحة للاستعمال في العطور . ولم يتطور استخدام الكحول كمادة مذيبة ألا في عام 1450 م في شكل الكتابات التي كان يكتبها أحد الكيميائيين باسم زائف هو Basil Valentine . وسواء أكان الصينيون هم أول من حضر العطور أم غيرهم ، فأن الثابت يقيناً أن قدماء المصريين كانوا أول من حضر الزيوت العطرية الجوهرية بسحق وعصر البذور و الثمار مع استخدام الزيوت الباردة أو الساخنة في عملية الاستخلاص ، ثم نقل جزء من المكونات العطرية إلي الزيوت لاستخدامها في أغراض دينية أو غيرها من الاستخدامات ، ثم تطورى المباديء الأساسية للمواد العطرية الذكية بدأ من القرن التاسع عشر ، مع الحصول على المركزات و الخلاصات العطرية الحديثة ، و التي أعطت مواد راتنجية عالية الجودة . كما تطورت تقنيات التنقية معها . أن إدخال الكيماويات العطرة في صناعة العطور إنما جاء كنتيجة مباشرة لتطور الدراسات و التحسن المتزايد في المعرفة الكيميائية ، بالإضافة إلي تطور التقنيات في كل من الكيمياء التحليلية و التخليقية ، وأصبح من الممكن عزل بعض المكونات الفردية و التعرف على المصادر الطبيعية للرائحة ، و تحضير المواد الموازية و المكافئة لها صناعياً ، بل و أكثر من ذلك و هو تخليق المواد الكيميائية و هي مواد غير معروفة في الطبيعة في نطاق المعرفة العظمى للإنسان . ولقد كانت أول مادة كيميائية أمكن لاستخدامها في مجال العطور هي النيتروبنزين والتي تتميز برائحة الليمون المر ، و التي لم تكن معروفة في الطبيعة . ولقد تم تخليق هذه المادة في عام 1834 م ، واستخدمت كعامل تسيير للمنتجات ذات الروائح الغير مقبولة ، أكثر من كونها مادة مستخدمة في مجال العطور . ونظراً لسمية هذه المادة و احتمال سريانها إلي الدم من خلال الجلد من تأثيراتها الضارة ن لذا تم منع استعمال هذه المادة في مجال العطور مع استعمال مادة أخرى بديلة هي البنزالدهيد ، وهي مادة كيميائية مأمونة الاستخدام ، كما أن لها رائحة الليمون بشكل أقوى و أفضل . ولقد أمكن تخليق العديد من المواد الكيميائية العضوية العطرية خلال السنوات الأخيرة من القرن التاسع عشر . مثل الكومارين و الفانيليا و الهليوتروبين و التربينول . أما عام 1888 م فقد شهد مولد إنتاج المسك الصناعي وسمي Busc Baur تخليداً لذكرة مكتشف أول مادة كيميائية أروماتية غير معروفة في الطبيعة ولها رائحة المسك ، واستخدمت ضمن مكونات العطور ، ثم تبعها عدد أخر من المواد الكيميائية الأروماتية مثل ميثيل أيونون ، أيزو أميل ساليسيلات ، هيدروكسي سيترونيلا ، و العديد من منتجات الأسيتال . وتجدر الإشارة إلي أن روائح هذه المجموعة من المواد الكيمائية لم توجد من قبل في الطبيعة ، ولقد أتاح ظهور الكيماويات العطرية الجديدة ظهور أنواع ممتازة من العطور لم تكن معروفة من قبل ، توفرت بالأسواق في نهاية الحرب العالمية الأولى واستخدمت هذه المواد الكيميائية أما بمفردها ، أو بعد خلطها مع مواد عطرية ذات مصدر طبيعي ، كما أتسع نطاق استعمالها بغرض تقليد العطور الطبيعية الممتازة والتي تستخلص من الأزهار ، و تتعدد مجالات استخدامها . ومما ساعد على هذا الاتجاه ، ودفع عجلة التطور في مجال ابتكار مواد كيميائية عطرية جديدة ، ما شهدته الأسواق من ارتفاع أسعار المنتجات الطبيعية ، بالإضافة إلي أن تصنيع العطور وتسويقها على نطاق عالمي يستلزم توفر كميات هائلة من المواد العطرية تقدر بالأطنان . ويعتمد إنتاج المواد الكيميائية بالطبع على الجهات الموردة للمواد الكيميائية ، و على حجم الرصيد المخزوني المطلوب


الخاتمة:

وبعد كل ما تناولنا ه خلال هذا التقرير توصلنا إلى أن العطور كان يتم الحصول عليها بواسطة قدماء الصينيون وذلك بغلي النباتات الأروماتية في الماء ، أو بنقعها في الزيت .ولقد كانت أول مادة كيميائية أمكن لاستخدامها في مجال العطور هي النيتروبنزين والتي تتميز برائحة الليمون المر. مع استعمال مادة أخرى بديلة هي البنزالدهيد ، وهي مادة كيميائية مأمونة الاستخدام ، كما أن لها رائحة الليمون بشكل أقوى و أفضل ثم تبعها عدد أخر من المواد الكيميائية الأروماتية مثل ميثيل أيونون ، أيزو أميل ساليسيلات ، هيدروكسي سيترونيلا ، و العديد من منتجات الأسيتال.

لومينا اس اس
19-04-2006, 08:39 AM
مشكور أختيred rose على البحوث وماقصرتين
ويعطيج العافيه

Mistress of moon
19-04-2006, 11:06 AM
العفووو اخووي
أهم شي تستفيد من البحوث
تحياتي
ريد روز

mimo mimo
06-09-2006, 03:09 PM
لو سمحتوا بغيت بحث لمقرر قصد 211



ومشكور ويعطيك العافيه